金柑のシロップ煮

金柑がお店に並び始めましたので丸ごとおいしく頂けるシロップ煮を作りました。お菓子にも何かできないかなと思いつつ その前の段階でジャム瓶に入れ殺菌しました。
半分に割り種を1つ1つとりのぞいて北海道のてんさい糖で色よく仕上げています。少し苦味が残っていますが、ヨーグルトにかけてもおいしく またキャロットラペ、野菜の酢の物やサラダに合わせてもお召し上がりいただけるようにと形を残して仕上げました。
皆様の工夫でおいしく召し上がっていただけたら嬉しいです。

原材料名

金柑(宮崎産) てん菜グラニュー糖(北海道産) レモン果汁

消費期限

2015年5月4日

内容量

150g

その他

販売価格 540円(税40円)


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