焼きりんごのケーキ(紅玉)

2017年 藤岡さんの紅玉は終了しました。
りんごをオーブンでじっくり焼いた焼きリンゴ。
土台にアーモンド生地を入れて焼いたケーキです。きび砂糖は使ってリんごの味を引き出す位の少量を加えて焼き上げているので酸味が生きています。
キャラメリゼ等はしていないので しっとりした生地までフォークがスーっと入ります。温めても冷たいままでもおいしくお召し上がりいただけます。

りんごについて

ただ今のお届けは長野の藤岡さんが作った有機栽培の紅玉を使っています。検査機関で無農薬が証明されたもので、皮も安心してお召し上がりいただけるりんごです。

原材料名

りんご(長野県産) きび砂糖 アーモンドプードル 粉糖 薄力粉 米粉 バター

賞味期限&保存方法

要冷蔵(10℃以下)
通販の場合、本州は届いた翌日まで
北海道 九州は当日中となります

サイズ

直径約14cm 6人分
販売価格 2,160円(税160円)


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